​​

Moha es una hierba forrajera originaria de China. Antiguamente se cultivaba en India, China y Rusia, pero posteriormente su cultivo se extendió por todo el mundo.

Es capaz de prosperar soportando altas temperaturas y ambientes secos debido a sus ciclos cortos y requerimientos de agua relativamente bajos, pero es importante que se coseche a tiempo para no sufrir daños por parte de roedores y aves.

Hoy en día en Europa y América se cultiva para ser utilizado como forraje, principalmente para heno y como alimento para aves como codornices, pájaros cantores y palomas, mientras que en Asia también se cultiva para consumo humano por su valor nutricional.

Los colores de las semillas varían entre blanco, amarillo, rojo, verde y negro.