Cártamo

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elcártamo, también llamado azafrán silvestre o alazor, es una semilla oleaginosa de la cual se extrae su aceite para consumo humano, donde una gran parte de esa cosecha es utilizada para el consumo de aves. 

 

Es originaria de India pero su cultivo se extiende hacia a alguna regiones de Oriente, América y África. Se trata de una planta que se adapta a suelos poco fértiles, diferentes climas y resistente a las sequías, esto la hace adaptable a condiciones de aridez.

 

A la hora de la cosecha, cada flor produce alrededor de 15 a 30 semillas, las cuales se encuentran protegidas por una cáscara que previene el desgranado y evita el ataque de pájaros. 

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El cártamo es una semilla altamente apreciada en mezclas para aves por su alto contenido oléico y por aportar color al resultado final. También son ricas en proteínas y fibra, por lo tanto, aportan nutrición de alta calidad a las aves cuando se los suma a su dieta. diaria.

Su forma es similar a las semillas de girasol y poseen casi la misma proporción y calidad de grasa. Pero su sabor es un poco más amargo. Por ello se mezcla con otras semillas que no sean las semillas de girasol.

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Ofrecemos diferentes calidades según las necesidades de cada cliente.

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Grado 1:

Pureza: 99,5% mín.

Daños totales: 3% máx.

Humedad: 10% máx.

Ardidos: 0%

Semillas vacías: 0,5% máx.

Semillas peladas: 2,5% máx.

 

Grado 2:

Pureza: 98% mín.

Daños totales: 10% máx.

Humedad: 10% máx.

Ardidos: 0%

Semillas vacías: 1% máx.

Semillas peladas: 5% máx.

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Empaques:

 

• Bolsas de polipropileno de 20 kg, 50 lb o 25 kg

• En bolsas grandes

• Un granel en contenedor

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Logística:

 

28 toneladas embolsadas por contenedor de 40´HC

25 toneladas por contenedor de 40´HC

 

Cantidad mínima por orden:1 FCL

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Marcas:

• Casa de primavera

• pajarito

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Información Nutricional del Cártamo

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Nombre botánico: Carthamus tinctorius

Origen común:  Argentina / India 

Proteína Cruda: 16,18%

Grasa cruda: 34,45%

Fibra bruta: 34,29%

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